pondělí 11. dubna 2011

Oslava

Dobrý večer,
o víkendu jsme měli malou oslavu. K chuti přišly studené obložené mísy.


Všem tak chutnaly jednohubky s tatarákem z lososa, že jsem je ani nějak nestihla vyfotit, a tak pro vás zbyl už jen recept:

marinovaný losos s koprem (kupuji v Intersparu)
zakysaná smetana (nejlepší je 30 % Chef de Créme od Yoplait)
trochu majonézy
lžička hrubozrnné hořčice
cibule

Sice to není zrovna z kategorie levné recepty, ale je to výborné.

A také něco sladkého ke kávičce.
Krémové kostky
6 vajec
špetka soli
1 lžička citronové šťávy
4 lžíce práškového cukru
6 lžic polohrubé mouky
2 lžíce kakaa

Krém: 1 mandlový pudink
           4 dcl mléka
           2 lžíce cukru
           4 lžíce strouhaných mandlí
           cca 150 g másla

Žloutky utřeme s cukrem a pak smícháme s moukou, kakaem, citronovou šťávou a sněhem ušlehaným z bílků a špetky soli. Piškotové těsto nalijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme (asi 15 min).

Puding uvaříme v mléce s cukrem, již při vaření přisypeme mandle a uvaříme jako pudink. Máslo ušleháme s trochou moučkového cukru a postupně vmícháváme vychladlý pudink.

Piškot pokapeme rumem, rozkrojíme na dva díly, jeden díl potřeme krémem, přiklopíme druhým dílem a ten rovněž potřeme krémem. Můžeme ozdobit čokoládou, nebo jen posypat kakaem.

Děkuji všem za návštěvu a zanechané komentáře.

čtvrtek 7. dubna 2011

Koupelna

Dobrý večer,
v naší koupelně o velikosti asi tak 2 m2, a to jí možná ještě přidávám, se toho příliš vymyslet nedá. Ale občas stejně podlehnu touze alespoň něco malinko změnit. A tak dneska jsem zkusila přetvořit nebo spíš přeskupit dekorace na jedné poličce.
 Tady je výchozí stav:
Přes několik pokusů:
Jsem se skončila tak, že se vlastně příliš nezměnilo:

Těším se, že mi napíšete, která varianta se líbí nejvíce Vám.
A jak už jsem se pustila do toho focení, tak jsem Vám ještě vyfotila pár zákoutí u nás v kuchyni.



Přeji Vám všem krásný večer a těším se na Vaše návštěvy.

sobota 2. dubna 2011

Zadělávací mísa

Dobrý večer,
zdravím Vás ještě jednou. Jsem tu ještě s jedním včerejším úlovkem. Včera mi konečně došla poštou před časem na Aukru vydražená zadělávací mísa. Dlouho jsem sháněla a podařilo se mi sehnat krásnou bělounkou nepoškozenou, téměř nenese stopy používání.


   Přeji Vám všem krásnou neděli.

Časopis o bydlení

Dobrý večer,
včera jsem objevila u nás v Tescu tenhle časopis.

Uznávám, že výtisk z loňského října není úplně nejaktuálnější, ale přesto jsem se neodtrhla, dokud jsem ho neprolistovala celý. Tak tady je malá ochutnávka.



     Cena 80,-- Kč za 248 barevných stránek, kde není ani příliš reklam mi také přišla celkem přiměřená. Škoda, že neumím francouzsky. Zatím je to také jeden nesplněný sen. Tak snad někdy, až děti odrostou a bude trochu víc času se pustím i do studia francoužštiny.

     Hezký večer a děkuji moc za Vaše komentáře. Mám z nich vždycky velkou radost.


čtvrtek 24. března 2011

Přehoz

Krásný prosluněný den Vám všem přeji,
     možná si ještě někdo pamatujete na  patchworkové polštářky, u kterých jsem psala, že by se mi k nim líbil přehoz. Dlouho jsem váhala a dodávala si odvahy, ale nakonec jsem se do něj pustila.

V budoucnu možná ještě přidělám na boky nějaké volánky, ale momentálně ustýlám asi tak pětkrát denně a natřásat ještě volánky, na to bych asi neměla trpělivost. Klukům se totiž v ložnici na posteli moc pěkně skáče. Aby polštářky na přehozu se stejným vzorem nezanikly, ušila jsem ještě trošku větší (je to rozměr 40 x 60 cm) pruhované ozdobené ve švu jemnou kraječkou.


Krajka není moje dílo, už jsem chtěla mít hotovo a nevydržela jsem čekat ještě než uháčkuju krajku. Takže jsem si objednala paličkovanou jemňounkou. Krásnou nabídku a výborné ceny má paní Mirka na MMB.


     Mějte se moc krásně

pondělí 21. března 2011

Jarní věneček

Ahoj, dobrý večer všem,
tak jsem pilně háčkovala narcisky a tady je slibovaný věneček.
Tady je několik detailů s narcisky:


Základ věnečku je s větviček keře, který jsem ostříhala na zahradě a přišlo, že větvičky mají hezkou barvu, tak mi je bylo líto vyhodit.
Líbí se mi obháčkovaná vajíčka a tak jsem zkusila také dvě vyrobit. Docela se povedly:
Mějte hezký večer, za každý komentář moc děkuji.

úterý 15. března 2011

Mističky

Ahoj, dobrý den všem,

     usoudila jsem, že v naší domácnosti potřebujeme sadu trochu větších misek. Máme totiž jen sadu kompotových, úplně malých, mističek. Vše co je trošku větší, mám po jednom kuse. A teď se nemohu rozhodnout jaké. Na horách servírovali polévku v miskách, které vypadaly jako malé zadělávací mísy našich babiček. Z těch jsem byla naprosto nadšená. Bohužel mě až někde na svahu napadlo, že jsem jí měla otočit, jestli nebyla značená. Prosurfovala jsem snad tisíc našich i cizích stránek z porcelánem a nenašla jsem. Z nabídky jsem si vybrala tyto favority:
Ib laursen - moc se mi líbí u všech, které je máte - v barvě bílé a světle modré:

A nebo mé oblíbené pomněnky:

 A tak se nemohu vůbec rozhodnout. Jaký je Váš názor?

"Bohužel" jsem při tom hledání objevila spoustu dalších krásných věcí a tak mám zase po čem toužit. Ze všeho vybírám úžasnou nabídku  jihočeské keramiky:
Cedník Villeroy & Bosch:
A ač nejsem žádný extra fanda Green Gate. Puntíky na nádobí moc nemusím a některé jejich vzory mi prostě přijdou příliš pestré a divoké, tak tyto dvě kolekce se mi líbí:




     Skoro bych měla chuť si nějakou drobnost pořídit. Zřejmě takovéto šálky na laté. Ale nevím, jestli by to v mé kuchyni nepůsobilo přeci jen nepatřičně.

     Mějte se moc hezky, budu Vám moc vděčná za jakýkoli názor.